PERBANDINGAN KADAR LAKTOSA PADA ASI DAN SUSU FORMULA PADA BAYI USIA 6-12 BULAN

Abstract

Pemberian ASI secara eklusif menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia,
nomor 33 tahun 2012 adalah ASI yang diberikan pada bayi sejak dilahirkan selama 6
(enam) bulan, tanpa menambahkan atau mengganti dengan makanan atau minuman lain
(kecuali obat, vitamin, dan mineral). Susu formula merupakan cairan atau bubuk dengan
formula tertentu, diberikan pada bayi dan anak-anak yang berfungsi sebagai pengganti ASI.
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kadar laktosa pada susu formula dan ASI umur
6-12 bulan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan metode penelitian
analitik dan sampel yang digunakan adalah susu formula usia 6-12 bulan dan ASI umur 612

bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan laktosa pada ASI sebanyak
13,860% lebih sedikit dibandingkan dengan susu formula yang
mempunyaikadarlaktosasebanyak 20,015%. Hal ini mempunyai banyak faktor
eksternaldari Ibu salah satunyayaitutingkatekonomi yang
sangatberpengaruhdengankadarlaktosa yang di hasilkan oleh ibu dan
tingkatpendidikanyaitukurangnyapengetahuantentangasupangizi yang di dapatkan
Kata Kunci: ASI, Susu Formula, Kadar Laktosa