Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.) terhadap Pertumbuhan Klebsiella pneumoniae MDR

Abstract

Biji pepaya merupakan salah satu bagian dari tanaman pepaya yang memiliki banyak khasiat. Secara tradisional, biji pepaya dimanfaatkan sebagai obat infeksi saluran kemih (ISK). Klebsiella pneumoniae merupakan salah satu bakteri multidrug resistance (MDR) yang menjadi penyebab penyakit ISK. Kandungan yang terdapat pada biji pepaya merupakan senyawa metabolit sekunder yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji pepaya terhadap pertumbuhan Klebsiella
pneumoniae MDR. Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut Etanol sedangkan aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi sumuran dengan Media MHA. Penelitian ini menggunakan konsentrasi 500 mg/ml, 600 mg/ml, 700 mg/ml, 800 mg/ml, 900 mg/ml, dan 1000 mg/ml. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji pepaya memiliki aktivitas antibakteri terhadap Klebsiella pneumoniae MDR dengan diameter zona hambat terbesar pada konsentrasi 1000 mg/ml yaitu 16,25 mm.

Kata kunci: Ekstrak etanol, biji pepaya, Klebsiella pneumoniae MDR