Pemanfaatan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Sebagai Media Alternatif Terhadap Pertumbuhan Trichophyton sp.
Abstract
The most commonly media for fungal cultures is Sabouraud Glukose Agar. Red beans can be used as an alternative medium for growth of fungi because it contains 56,2 grams/% carbohydrates and 22,1 grams/% protein. This research aims to determine the fungal Trichophyton sp. growth on red alternative media. The method of the research is experimental with variation concentration 5%b/v, 10%b/v, 15%b/v, inoculation fungi with single dot method and repetitions nine times. The average growth diameter of Trichophyton sp. colonies on red bean alternative medium with concentration of 5% is 23,8 mm, 10% concentration is 26,2 mm, 15% concentration is 28,7 mm, and SGA as a control is 32,6 mm. ANOVA test there is significant difference between diameter of Trichophyton sp. colony to variation of red medium alternative media concentration followed by Post-Hoc Tukey. The test results show the difference in the concentration data group 5% with the concentration of 15%.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Aini, N., 2015. Media Alternatif Untuk Pertumbuhan Jamur Menggunakan Sumber Karbohidrat Yang Berbeda (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).
Ayu P. 2016. Budidaya Jamur Tiram. 1st ed. Bandung: Putra Danayu Publisher.
Chazali, S dan Pertiwi, P. S. 2010. Usaha Jamur Tiram Skala Rumah Tangga. Jakarta: Penebar Swadaya
Getas, I. W., Wiadnya, I. B. R., & Waguriani, L. A. 2014. Pengaruh Penambahan Glukosa dan Waktu Inkubasi Pada media SDA (sabaroud dextrose agar) Terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albican. Media Bina Ilmiah. 8(1):51-56
Handiyanto, S., Hastuti, U.S. and Prabaningtyas, S., 2013. Pengaruh Medium Air Cucian Beras Terhadap Kecepatan Pertumbuhan Miselium Biakan Murni Jamur Tiram Putih. In Prosiding Seminar Biologi. 10(2) : 3-5
Hartini. 2012. Pemanfaatan Batang Jagung (Zea mays) Sebagai Campuran Media Tanam Pada Budidaya Jamur Merang (Volvariella volvacea). Undergraduate tesis. Yogyakarta: UKDW.
Hayati, I., 2014. Identifikasi Jamur Malassezia furfur Pada Nelayan Penderita Penyakit Kulit di RT 09 Kelurahan Malabro Kota Bengkulu. GRADIEN. 10(1): 972-975.
Kwoseh, C.K., Asomani-Darko, M. and Adubofour, K., 2012. Cassava starch-agar blend as alternative gelling agent for mycological culture media. Bots. J. Agric. Appl. Sci. 8 (1): 8-15
Madigan, M.T., J.M. Martinko & J. Parker. 2002. Brock Biology Of Microorganisms. 10th ed. Prentice Hall International Inc., Englewood Cliff.
Marsono, Y., 2002. Penentuan Indeks Glikemik Kacang–Kacangan, Faktor Detrminan, dan Efek Hipoglisemiknya (KTI). Yogyakarta: UGM.
Meriysa, N., Nurmiati., Periadnadi. 2014. Pengaruh Pengasaman Air Kelapa dan Air Beras Sebagai Alternatif Pelapukan Media Terhadap Pertumbuhan Jamur Tiram Kelabu. J. Bio. UA. 3(3): 244-248.
Mufarrihah, L. 2009. Pengaruh Penambahan Bekatul Dan Ampas Tahu Pada Media Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Skripsi. Universitas Islam Negeri (UIN): Malang.
Ningrum, N. R., Widhorini., dan Yuliani. 2013. Analisi Pertumbuhan Jamur Aspergillus fumigatus Dalam Media Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L). STIKes Jenderal Achmad Yani.
Nuryati, A dan Huwaina, A. D. 2015. Efektivitas Berbagai Konsentrasi Kacang Kedelai (Glycine max (L.) Merill). Jurnal Teknologi Laboratorium. 5(1): 1-4
Raharjo, B., Suprihadi, A., Agustina, D.K. 2007. Pelarutan Fosfat Anorganik oleh Kultur Campur Jamur Pelarut Fosfat Secara Invitro. Jurnal Sains & Matematika (JSM). 15(2): 45-54.
Rahmat, R. P. 2015 Pemanfaatan Air Cucian Beras Sebagai Media Alternatif Pertumbuhan Jamur Trichophyton mentagrophytes. Skripsi. Politeknik Kesehatan Bandung.
Ravimannan, N., Arulanantham, R., Pathmanathan, S. and Niranjan, K., 2014. Alternative culture media for fungal growth using different formulation of protein sources. Journal of Annals of Biological Research. 5(1): 36-39.
Refbacks
- There are currently no refbacks.