EFISIENSI SALURAN PEMASARAN BUAH JERUK DI DESA LAU RIMAN KABUPATEN TANAH KARO

Abstract

Desa Lau Riman adalah merupakan daerah penghasil buah jeruk di Kabupaten Tanah Karo. sebagai
desa  penghasil buah jeruk yang merupakan komoditas unggulan, tentu aspek  pemasaran menjadi
bagian yang penting untuk dapat menjual dan mendapatkan profit. Tujuan penelitian ini adalah
mengidentifikasi pola saluran distribusi yang efisien dan menguntungkan bagi petani  buah jeruk di
Desa Lau Riman, Kabupaten Tanah Karo. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif.
Jumlah responden penelitian ini adalah delapan puluh delapan petani yang jeruk Desa Lau Riman.
Analisis data yang digunakan adalah pendekatan farmer share, margin pemasaran, dan efisiensi
pasar. Hasil penelitian ini terdapat tiga saluran pemasaran yang selanjutnya disebut sebagai saluran
I,II,III. Farmer share yang efisien hanya ada pada saluran I yang hanya melibatkan pedagang
pengecer sebagai lembaga pemasaran. Margin terbesar ada pada saluran pemasaran III yang mana
lembaga pemasaran menjangkau pasar di luar Sumatera Utara, dan efisiensi saluran pemasaran
menunjukkan bahwa ketiga saluran yang digunakan petani buah jeruk adalah kurang efisien.
Kata Kunci : farmer share, margin pemasaran, efisiensi pasar