Workshop Edukasi Pembuatan Eco-Enzyme serta Pupuk Organik pada Kelompok Ternak dan Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK ) di Desa Candirejo, Ngrendeng, Gadungan – Blitar

Abstract

Kehadiran limbah di lingkungan menjadi salah satu persoalan yang sering dihadapi oleh masyarakat.
Pengolahan limbah menajdi eco-enzyme dan pupuk organik menjadi alternatif untuk mengurangi dampak
limbah terhadap lingkungan sekitar. Eco-enzyme merupakan hasil dari fermentasi limbah dapur organik
seperti kulit buah-buahan dan sayuran, dengan ditambah gula, dan air. Sedangkan bahan-bahan organik
seperti sisa tumbuhan dan kotoran hewan dapat diolah menjadi pupuk organik padat dan cair yang dapat
dimanfaatkan pada sektor pertanian. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan pelatihan
tentang pembuatan eco-enzyme dan pupuk organik kepada kelompok ternak dan Pembinaan Kesejahteraan
Keluarga (PKK) di desa Candirejo, Ngrendeng, dan Gadungan yang berada di wilayah Kabupaten Blitar.
Berdasarkan hasil evaluasi pengetahuan pretes dan postes, diketahui bahwa terjadi peningkatan rata-rata
nilai dari 51.25/100 menjadi 88 /100 di desa Candirejo. Di Desa Ngrendeng 56.92/100 menjadi 74.61/100
dan di Desa Gadungan 57.6/100 menjadi 82.4/100.
Kata Kunci: Limbah, Eco-Enzyme, Pupuk Organik, Kabupaten Blitar.