Penyuluhan JUMAT KIROAH (Jus Tomat Kendalikan Kadar Kolesterol Darah) Pada Kader PKK Dukuh Ngadirejo, Ngunut, Jumantono

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat di Dukuh Ngadirejo, Ngunut, Jumantono mengenai kolesterol, dan mendeskripsikan cara mengendalikan kadar kolesterol yang tinggi. Metode kegiatan ini dilakukan dengan ceramah dan pemaparan materi mengenai kolesterol, bahaya dari kadar kolesterol yang tinggi atau sering disebut hiperkolestrol, manfaat jus tomat untuk mengendalikan kadar kolesterol darah, dan pengolahan jus tomat. Hasil dari kegiatan ini adalah adanya peningkatan pengetahuan bagi masyarakat tentang kadar kolestrol, dan manfaat jus tomat terhadap kadar kolesterol darah. Kesimpulan masyarakat mulai memahami tentang kolesterol yang tinggi dapat menjadi sumber dari berbagai penyakit seperti jantung, Stoke,
dan diabetes melitus. Cara yang bisa digunakan untuk menurunkan resiko kadar kolesterol tinggi adalah dengan mengkonsumsi jus tomat karena tomat mengandung senyawa likopen yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
 
Kata Kunci : hiperkolesterol, kolesterol, likopen